豬蹄打毛機(jī)是屠宰廠中不可缺少的一款設(shè)備，可以大大提高屠宰效率，降低工人的工作量，那么在使用該設(shè)備對(duì)豬蹄進(jìn)行打毛之前需要對(duì)豬蹄進(jìn)行什么樣的預(yù)處理呢？
　　1、打毛機(jī)采用冷凝式蒸汽燙毛隧道或浸燙池進(jìn)行燙毛，浸燙池水根據(jù)衛(wèi)生情況每天更換1～2次。
　　2、調(diào)整打毛機(jī)隧道內(nèi)溫度至59～62℃，燙毛時(shí)間為6～8min（浸燙池水溫58～63℃，燙毛時(shí)間為3～6min），根據(jù)豬的品種與季節(jié)不同，隧道內(nèi)溫度可作適當(dāng)調(diào)整。
　　3、豬蹄打毛機(jī)遇到緊急情況時(shí)立即開(kāi)啟隧道的緊急保護(hù)系統(tǒng)。
　　打毛流程：
　　1、豬屠體浸燙后，隨即進(jìn)入打毛機(jī)，屠體利用自動(dòng)脫鏈裝置自動(dòng)卸落，進(jìn)入滑槽，落入打毛機(jī)。
　　2、開(kāi)啟打毛機(jī)進(jìn)行打毛，打毛時(shí)間根據(jù)季節(jié)不同可作適當(dāng)調(diào)整，打毛機(jī)內(nèi)的噴淋水溫度控制在59～62℃之間，要求無(wú)浮毛、無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)脫皮現(xiàn)象。
　　3、打毛機(jī)打毛完畢后移出至吊鉤工作臺(tái)上。
　　以上是對(duì)于豬蹄打毛機(jī)打毛前豬蹄預(yù)處理要求的介紹，希望可以對(duì)您有所幫助。我公司是專業(yè)的生產(chǎn)廠家，從業(yè)多年，生產(chǎn)加工經(jīng)驗(yàn)非常的豐富，產(chǎn)品種類多樣，規(guī)格型號(hào)齊全，質(zhì)量方面有保證，價(jià)格合理，售后服務(wù)完善，歡迎來(lái)電訂購(gòu)。